NAŠA ZGODBA
Od leta 1991
Restavracija in pizzerija Čuk v Postojni svojo zgodbo piše od leta 1991. Od prvih pizz do današnje ponudbe vas spremljamo z isto idejo: dobra hrana, prijeten ambient in zadovoljni gostje.
Gostilno sta odprla David in Jana
Začeli smo v prelomnem letu 1991 kot majhna pizzerija.
Dobre spremembe so nas vodile k napredku. Kmalu so se v nas začele porajati želje, ki so bile iz leta v leto večje, naši načrti pa vse bolj odločni in smeli.
S trdno voljo, vztrajnostjo in jasnimi cilji nam je iz majhne pizzerije na robu športnega parka uspelo ustvariti uspešno gostilno v mestu.
Prijetno urejeni prostori, okusna hrana in zadovoljni gostje – to je skupen cilj naših dolgoletnih prizadevanj.
Z vami je naš uspeh popoln.
1991
Običajno so vsi začetki težki in tudi naši niso bili izjema. A vztrajali smo s svojo ponudbo, ki je sprva obsegala le 8 vrst pizz, sadno kupo in palačinke.
Bili smo prvi v Postojni in okolici, ki smo pizze dostavljali na dom.
1997
Pričeli smo z obnovo in rezširitvijo lokala.
Poteza se je izkazala za pravilno. Razširili smo ponudbo jedi in kot prvi v okolici pričeli s peko pizz iz krušne peči. K ponudbi smo dodali italijansko hrano in druge domače jedi.
Uredili smo pokriti letni vrt s ponudbo sladoleda in sadnih kup. Lokal je uspešno deloval, mi pa smo si utrdili status enega prepoznavnejših gostincev v mestu in okolici.
Vzporedno smo že razmišljali o naslednjem koraku.
2008
Gradnja gostilne in pizzerije.
Leto, ko smo pričeli z resnim gostinstvom.
Leta 2006 smo odkupili prostore ter pričeli z zidavo in obnovo gostilne, z namenom, da gostom ponudimo več udobja in višjo kakovost gostinskih storitev.
Leta 2008 je gostilna dobila novo podobo. Z veseljem lahko ugotovimo, da smo se odločili pravilno in gostom ponudili kakovostno storitev v vseh segmentih.
2017
Obnova prostorov v starem delu gostilne.
V obdobju od leta 2008 do 2019 beležimo porast gostov, ki jim lahko ob stalni ponudbi omogočamo tudi različna praznovanja in prijetna druženja v naših prostorih.
Z raznoliko ponudbo gostinskih storitev ter obnovljenimi prostori smo gostom ponudili še prijetnejšo izkušnjo.
2020
Nova zgodba.
V letu nepredvidljivih razmer smo izkoristili čas in svoj pogled usmerili v prihodnost.
In rezultati?
V letu nepredvidljivih razmer smo čas izkoristili za prenovo in svež pogled v prihodnost. Postali smo restavracija in pizzerija, prenovili ambient ter posodobili kuhinjo.
Naše jedi temeljijo na svežih, sezonskih sestavinah in okusih, ki so gostom že poznani, pripravljamo pa jih na sodoben in premišljen način.
Posebno mesto ima tudi pizza Napoletana, pripravljena po izvirnem postopku in iz kakovostnih sestavin.
Želimo vam ponuditi več: prijeten ambient, odlično hrano, napolitansko pizzo ter izbrana slovenska vina. Naše osebje se bo potrudilo, da se boste k nam z veseljem vračali.